Nam Tuscany: 5 trải nghiệm ở Bolgheri, Massa Marittima và Populonia

Nam Tuscany: 5 trải nghiệm ở Bolgheri, Massa Marittima và Populonia được viết bởi Jacob Gowland Jørgensen. Các biên tập viên đã được mời bởi DANITACOM, Phòng Thương mại Ý. Tất cả các ý kiến, như mọi khi, là của các biên tập viên.

Miền nam Tuscany bị bỏ qua: Bolgheri, Castiglione và Follonica

Nam Tuscany gần các thành phố nổi tiếng như Pisa, Siena và Florence, nhưng lại có một cái gì đó hoàn toàn khác.

Các khu vực Grosseto và Livorno có rất nhiều thị trấn miền núi xinh đẹp, những viên ngọc văn hóa và pháo đài như Bolgheri, Castiglione, Castagneto Carducci và Massa Marittima.

Toàn bộ khu vực được gọi chung là Maremma.

Ở Maremma đây là những ngọn đồi và cây bách Tuscan nổi tiếng, nhưng cũng có những bãi biển dài đầy cát mịn, chẳng hạn như San Vincenzo và Follonica.

Ở phía nam Tuscany, bạn có thể tìm đến hòn đảo Elba lịch sử và xinh đẹp, nơi Napoléon bị lưu đày, và vào một ngày đẹp trời, bạn thậm chí có thể nhìn thấy Corsica thuộc Pháp ở phía chân trời. Có phà đến cả hai hòn đảo, vì vậy bạn có thể dễ dàng kết hợp tất cả.

Và sau đó là thức ăn, món Ý ngon nhất. Và rượu, tất nhiên. Hàng trăm vườn nho và lâu đài rượu vang được kết nối bởi Strada del Vino Costa degli Etruschi, con đường rượu vang địa phương ở Tuscany trong một khu vực đã trồng rượu vang được 2.500 năm.

Vì vậy, miền nam Tuscany là tất cả những điều tốt đẹp mà bạn liên tưởng đến Tuscany, chỉ là không có nhiều khách du lịch nước ngoài, những người chủ yếu đến thăm phần phía bắc của Tuscany.

Do đó, ở đây bạn có 5 trải nghiệm mà chúng tôi có thể đề xuất, dựa trên các chuyến du lịch của riêng tôi trong khu vực.

Populonia và Golfo di Baratti: Ngọc trai Etruscan ở miền nam Tuscany

Một nơi rõ ràng để bắt đầu trong khu vực là Populonia ở góc tây nam, ngay bên ngoài havet mod Vịnh Baratti, Vịnh Baratti. Mọi người đã sống ở đây từ lâu trước thời đại của chúng ta và nó vẫn còn được nhìn thấy cho đến ngày nay.

Cái tên Populonia bắt nguồn từ tên của vị thần rượu vang địa phương, Fufluns, người được tôn thờ bởi người Etruscans, những người vĩ đại của miền trung nước Ý trước khi người La Mã đến.

Bản thân Castello Di Populonia là một pháo đài được khôi phục đẹp mắt với tháp phòng thủ cổ điển có từ thế kỷ 1100. Tất cả đều thuộc sở hữu của một gia đình địa phương, và do đó bạn có thể vừa ăn ở đây, vừa tổ chức đám cưới và thuê một căn hộ với tầm nhìn tuyệt đẹp mà bạn cũng có thể leo lên trong tòa tháp. Chỉ cần tránh xa tháng XNUMX, khi mọi thứ đều đắt đỏ, nóng nực và tràn ngập, trong khi phần còn lại của năm thì ít du khách hơn rất nhiều.

Cũng chính tại ngôi làng lâu đài nhỏ Populonia này, có một bảo tàng nhỏ và rất đẹp, nơi tìm thấy những đồng xu 2.500 năm tuổi và được bảo quản tốt. Và sau đó, họ cũng có tiền thân cho ly rượu vang của chúng tôi, và không kém phần quan trọng là một chiếc máy xay pho mát kiểu cổ, bởi vì việc làm pho mát ngon chắc chắn không phải là một phát minh mới. Ngược lại, người Etruscans cũng xé pho mát trên rượu của họ, nơi ngày nay chúng ta có thể để riêng pho mát khi ăn. Nhưng rượu vang và pho mát vẫn sẽ tồn tại.

Các tòa tháp lâu đài trên bờ biển, và hướng xuống mặt nước, có một khu vực sẽ khiến bất kỳ người yêu thích lịch sử nào cũng phải phát điên.

Công viên khảo cổ Populonia là một khu nghĩa địa có thể đi bộ với vô số gò chôn cất. Thành phố của người chết là một trong nhiều khu chôn cất, nơi đầu tiên người Etruscans và sau đó là người La Mã xây dựng đền thờ và nơi an nghỉ cuối cùng cho gia đình họ.

Bạn có thể vào một số gò đất, được bảo tồn cực kỳ tốt vì khu vực này là khu công nghiệp! Vâng, nghe có vẻ mâu thuẫn, nhưng ở khu vực này trước thời đại của chúng ta, đã có một ngành sản xuất sắt khổng lồ trong hàng trăm năm, và phần còn lại của công việc đó đã bị ném lên đỉnh thành phố của người chết. Tổng cộng, có 7 mét xỉ sắt, và nó là một lớp bảo vệ khá tốt trước gió và thời tiết.

Khu vực này đã được khám phá lại vì lý do tương tự: Trong Thế chiến 1, rất nhiều sắt phải được sử dụng nhanh chóng, và những tàn tích sắt 2000 năm tuổi đã được khai thác, và do đó, khu vực lịch sử bên dưới đã được tìm thấy.

Chúng tôi đã có một hướng dẫn viên thực sự lành nghề, người đã mang những câu chuyện và địa điểm vào cuộc sống bằng tiếng Anh tốt. Và nếu bạn muốn đi lang thang xung quanh mình, bạn cũng có thể dễ dàng làm điều đó, kể cả trên những con đường được đánh dấu nơi bạn có thể tìm thấy các khu chôn cất trong đá và thậm chí bạn có thể đi bộ trên bãi biển và tận hưởng cát.

Populonia là một nơi hiếm hoi như một nơi mà hầu hết mọi người sẽ có thể tìm thấy điều gì đó thú vị.

Castagneto Carducci và Bolgheri

Một tấm khởi đầu đáp xuống bàn.

Những món ăn nhỏ, tinh tế gồm xúc xích Ý, pate và pho mát đang cầu xin được ăn, và tôi rất sẵn lòng giúp đỡ. Người phục vụ tìm rượu vang, và với một nụ cười, cô ấy phục vụ những giọt địa phương. Đây phải là nó La dolce vita – cuộc sống ngọt ngào – ở đây, miền nam Tuscany.

Bolgheri nằm ở đầu của một hàng cây bách dài vài km, và trên đỉnh đồi là thị trấn pháo đài đẹp đẽ với một tòa tháp cổ điển.

Ở Bolgheri này, chúng tôi ngồi giữa quảng trường, trong cái nóng 24 độ vào cuối tháng XNUMX, và tận hưởng cuộc sống trong khi bữa trưa bắt đầu. Có những món ăn mùa thu cổ điển trong thực đơn, ví dụ như mì ống thịt lợn rừng và các món ninh với thịt bò, và tất cả đều có giá thấp hơn nhiều so với giá mà tôi nhớ ở Florence.

Chúng tôi đi dạo quanh thị trấn nhỏ, ấm cúng và sưởi ấm dưới ánh mặt trời.

Castagneto Carducci chỉ cách Bolgheri 14 km, nhưng là một loại thị trấn hơi khác. Nó cũng ở trên một ngọn đồi, nhưng lớn hơn một chút và chứa một số món ăn ngon.

Dầu ô liu mới ép từ Cerreta 1848 là một giải đấu của riêng nó, và nó có thể được nếm thử trong cửa hàng bán rau nhỏ của gia đình với tầm nhìn ra những ngọn núi, nơi bạn chỉ muốn chuyển đến và ở lại. Họ chỉ ép ô liu của riêng mình, màu sắc và hương vị hoàn toàn độc đáo theo một cách tốt.

Chúng tôi cũng sẽ đi ngang qua cửa hàng rượu mùi cũ, nơi họ, với tư cách là những người nếm thử, v.d. sử dụng cây quinine, thứ đã từng được sử dụng để điều trị bệnh sốt rét trong khu vực. Uống và giữ sức khỏe!

Nếu điều đó không hiệu quả, bạn có thể đến cửa hàng ớt Peperita, nơi những quả ớt được trồng tại địa phương được biến thành đủ thứ ngon và mạnh. Chúng được chia thành các loại ớt từ độ mạnh 1-17, nơi mạnh nhất, một Carolina Thợ gặt, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ đến câu nói khôn ngoan của Chili-Claus khi bạn nếm những quả ớt cay nhất: Hãy nhớ rằng có người yêu bạn.

Và nói về thức ăn: kem Ý, gelato, chắc chắn cũng là một cái gì đó để kiểm tra. Tốt nhất là nhiều lần, và ở Castagneto Carducci, nó cũng thành công. Thành phố này cũng được đặt theo tên của một nhà thơ, và nó rất thích hợp cho một thành phố thơ mộng với rất nhiều món ăn ngon.

Rượu tại lâu đài: Nhà máy rượu Petra và Rocca di Frassinello

Nơi này chỉ cần có thành thị, đã có sản xuất rượu vang, những năm gần đây có thêm mấy lâu đài rượu vang mới. Sangioveto, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc được trồng ở đây.

Petra Winery và Rocca di Frassinello là hai trong số những lâu đài rượu vang mới quan trọng nhất, kết hợp sản xuất rượu vang địa phương với kiến ​​​​thức và kiến ​​trúc quốc tế. Đến thăm một lâu đài rượu vang ngày nay phải là một trải nghiệm tổng thể, và chắc chắn là như vậy.

Petra Winery trông giống như một kim tự tháp của người Maya đáp xuống một vườn nho ở miền nam Tuscany. Nó thực sự hấp dẫn như âm thanh của nó!

Được thiết kế bởi kiến ​​trúc sư nổi tiếng thế giới Mario Botta, Petra Winery vừa là trung tâm chào đón, vừa là nơi sản xuất và lưu trữ rượu.

Ở giữa ngôi đền rượu vang, một hầm rượu giống như nhà thờ đã được xây dựng, nơi những chiếc thùng nằm và tự thưởng thức, và biến thành những loại rượu vang Ý tuyệt vời. Loại rượu đặc trưng của họ thực ra chỉ được gọi là Petra, và là một loại rượu mạnh với vị đậm đà, và hoàn toàn hoàn hảo cho món mì ống lợn rừng địa phương hoặc món risotto với nấm.

Petra Winery là một phần của thiết bị trong kiến ​​trúc và rượu vang, và đó chắc chắn là một trải nghiệm.

Rocca di Frassinello khá khác so với Petra Winery. Nó cũng là một lâu đài rượu vang mới, nơi kiến ​​trúc tráng lệ và sản xuất rượu vang địa phương song hành với nhau, nhưng bầu không khí thì khác.

Đây là một sân thượng khổng lồ, nơi bạn có thể hấp thụ ánh nắng mặt trời và ăn thịt nướng vào mùa hè. Có những màu đất cháy quảng cáo tự do mang lại sự ấm áp và bầu không khí nhanh chóng khiến bạn cảm thấy như ở nhà.

Rocca di Frassinello được xây dựng trên những ngọn đồi và từ sân thượng có tầm nhìn đẹp nhất ra khu vực. Ở dưới hầm rượu cũng có kịch tính, bởi vì ở đây các thùng rượu nằm trong một nhà hát, nơi tất cả các thùng đều hướng ra sân khấu ở giữa. Nó là cả ngoạn mục và xinh đẹp.

Tất nhiên, rượu vẫn chơi vĩ cầm đầu tiên, và sự lựa chọn lớn của họ là khá khác thường đối với một nhà rượu Ý.

Họ có sự hợp tác chặt chẽ với Domaine Barons de Rothschild của Pháp, và do đó tạo ra các loại rượu vang lấy cảm hứng từ rượu vang vùng Bordeaux. Sự cạnh tranh truyền thống giữa Pháp và Ý về việc ai là quốc gia sản xuất rượu vang tốt nhất đã được thay thế ở đây bằng sự kết hợp và sử dụng các nguồn tài nguyên chung cũng như tình yêu dành cho nho. Và kết quả tất nhiên có thể được nếm thử.

Castiglione della Pescaia: Bãi biển và văn hóa trong một

Castiglione della Pescaia là một thị trấn khá độc đáo trên bờ biển.

Ở đây có một trung tâm thị trấn cũ và rất ấm cúng trên đồi, với một tòa tháp và tầm nhìn ra vịnh. Và dưới chân thị trấn có một bãi biển cát mịn, và cách đó không xa là một vùng đất ngập nước rộng lớn, khu bảo tồn thiên nhiên Diaccia Botrona.

Vùng đất ngập nước ở khu vực Maremma này là lý do tại sao các thành phố cổ nhất nằm trên đỉnh đồi, bởi vì muỗi sốt rét từ khu vực này đã giết chết những người cố gắng định cư trên bờ biển. Chỉ đến những năm 1940, căn bệnh này mới được khắc phục và ngày nay đây là một khu vực bình dị mà bạn có thể dễ dàng ghé thăm.

Ở Diaccia Botron có rất nhiều đàn chim và hồng hạc được nhìn thấy ở khắp mọi nơi. Bạn có thể đủ may mắn để tham gia một chuyến đi thuyền trong khu vực kênh đào, và nếu không thì bạn cũng có thể thưởng thức nó từ bảo tàng ở lối vào.

Castiglione della Pescaia chủ yếu được khách du lịch Ý ghé thăm, do đó bạn cũng sẽ tìm thấy một bầu không khí khá ấm cúng và đậm chất địa phương. Chủ yếu có các khách sạn và căn hộ nhỏ phù hợp với thị trấn và lịch sử của nó ở miền nam Tuscany.

Massa Marittima: Nhà Medici cũng ở đây

Massa Marittima là một trong những viên ngọc văn hóa của Maremma. Gia đình Medici nổi tiếng, những người đã biến Florence thành thành phố văn hóa, cũng đến đây và họ đã để lại dấu ấn của mình.

Bản thân Massa Marittima không đặc biệt lớn và bạn có thể dễ dàng đi bộ xung quanh nó, nhưng nó có các nhà thờ, tháp và hệ thống phòng thủ có thể sánh ngang với các thành phố lớn hơn và nổi tiếng hơn nhiều. Và vì nó không được nhiều người biết đến, bạn sẽ nhận được nhiều hơn cho chính mình.

Nhà thờ nằm ​​trên quảng trường chính, và những con đường nhỏ dẫn đến hệ thống phòng thủ, có thể leo lên. Thông qua một hệ thống phòng thủ khéo léo, bạn có thể tự bảo vệ mình trước kẻ thù bên ngoài và những người hàng xóm, vì một trong những cánh cổng ngăn cách hai phần khá khác nhau của thành phố, không phải lúc nào cũng có quan hệ tốt.

Hầu hết thành phố được bảo tồn rất tốt và ở đây bạn cũng có thể có được một nơi tuyệt vời gelato, bởi vì một cây kem luôn phù hợp với chuyến đi đến Ý.

Massa Marittima chắc chắn đáng để giới thiệu cho một cảnh quay về văn hóa Ý cổ điển.

Follonica gần Grosseto: Sống bên bờ biển ở miền nam Tuscany

Điều tuyệt vời khi sống ở miền nam Tuscany là bạn có thể sống ngay trên bãi biển mà vẫn ở trong một khu vực có nhiều cơ hội du ngoạn.

chúng tôi sống trên khu nghỉ dưỡng giác quan, đó là một khách sạn khá mới trong một khu rừng nhỏ bên bãi biển. Ở đây có mọi thứ mà bạn có thể mong muốn, và mặc dù chúng tôi ở đó trái mùa, nó vẫn được thăm viếng rất tốt.

Sense Resort tọa lạc tại Follonica ở cuối phía nam của khu vực Maremma. Ngoài ra còn có khu nghỉ mát bên bờ biển nổi tiếng San Vincenzo và một chuỗi các thị trấn ven biển nhỏ hơn dọc theo những bãi biển dài đầy cát.

Bạn có thể đến đây bằng cách bay đến Pisa, Florence hoặc thậm chí là Rome, đây có thể là một lựa chọn hiển nhiên vì thường có các chuyến bay thẳng và kết nối rất tốt đến Tuscany.

Chuyến đi tốt đẹp đến Bolgheri, Massa Marittima và Populonia ở Tuscany

Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ đến Bolgheri và những địa điểm thú vị khác trong khu vực xinh đẹp, nơi mà ngay cả vào cuối mùa thu cũng có thể có thời tiết tuyệt vời. Ví dụ, video trên được thực hiện ở nhiệt độ 24 độ vào tháng XNUMX, khi bữa trưa ở Bolgheri có thể được ăn ngoài trời trên quảng trường.

Ý luôn đáng để đi.