RejsRejsRejs » Các điểm đến » Châu Âu » Italien » Trái tim đang đập của Sardinia: Rượu vang và truyền thống
Italien

Trái tim đang đập của Sardinia: Rượu vang và truyền thống

Ý - Sardinia, phong cảnh - du lịch
Người ta nói rằng Sardinia là nơi người Ý tự đi nghỉ, và không có gì để nói về điều đó.
Biểu ngữ Skodsborg Quần đảo nhiệt đới Berlin

Af Jens Andersen

Cờ rượu vang Sardinia

Một thế giới nổi bật

Velkommen đến Sardinia. Một mảnh nhỏ Italien ra ở Middelhavet - nhưng cũng hoàn toàn là chính mình.

Trong suốt chiều dài lịch sử, hòn đảo này đã có một cuộc sống hỗn loạn như một cuộc giao tranh giữa một số quốc gia Địa Trung Hải, nhưng giờ đây nó là hòn đảo lớn thứ hai của Ý và có đầy đủ lý do chính đáng để du lịch đến đó.

Những bãi biển ngon quanh Sardinia tự nhiên thu hút nhiều du khách có sở thích ăn uống havet, nhưng còn nhiều thứ khác để xem và trải nghiệm - nhất là khi bạn di chuyển vào đất liền. Inland Sardinia cung cấp rượu vang đẳng cấp thế giới, phong cảnh thời tiền sử, lịch sử và văn hóa độc đáo, và đặc biệt Sardinia ẩm thực.

Lịch sử hỗn loạn của Sardinia có thể được truy tìm bằng ngôn ngữ địa phương của họ 'Sardinia'.

Ngôn ngữ này gợi nhớ đến tiếng Catalan hơn là tiếng Ý, và Sardinia là một phần của nó người Tây Ban Nha đế chế hàng trăm năm. Nền văn hóa ở Sardinia mang đặc trưng của các quốc gia láng giềng ở miền Trunghavet, nhưng hòn đảo này cũng là của riêng nó.

Ở khắp mọi nơi trong các thị trấn nhỏ, người ta thấy những thông điệp chính trị về nền độc lập của Sardinia, và trên thực tế, về mặt địa chất, Sardinia là một trong những khu vực lâu đời nhất ở châu Âu. Ở giữa hòn đảo, bạn có thể tìm thấy 'Công viên kỷ Jura' thuần khiết với cảnh quan nguyên sơ không thay đổi trong hàng triệu năm.

Ưu đãi du lịch: Miền Nam nước Ý chưa được biết đến

Thế giới ngầm siêu thực

Một điểm thu hút rất đặc biệt thay đổi dần dần - mặc dù cực kỳ chậm - là hang động thạch nhũ Grotta di Ispinigoli gần Cala Gonone.

Ở đây, thiên nhiên đã nhỏ giọt tạo ra một thế giới siêu thực ấn tượng của các nhũ đá - cả nhũ đá và măng đá - và đó thực sự là một trải nghiệm để xem phòng trưng bày của chính thiên nhiên phát triển như thế nào.

Hang Ispinigoli, trong số những thứ khác, có một trong những cột thạch nhũ cao nhất thế giới, cao hơn cả Tháp Tròn, và đây là một thế giới cổ tích thú vị để khám phá.

Ưu đãi du lịch: Thưởng thức nước Ý tại agriturismo

Văn hóa cũ và mới

Trải khắp vùng nông thôn của Sardinia bạn sẽ tìm thấy dấu vết của các nền văn hóa thời tiền sử; đặc biệt là những tháp 'nuraghe' đặc biệt và những ngôi mộ bí ẩn. Các tòa tháp có lẽ đã được sử dụng cho mục đích phòng thủ, trong khi những ngôi mộ cho đến ngày nay vẫn bị bao quanh bởi bí ẩn và được coi là có đặc tính chữa bệnh gần như ma thuật.

Một hình thức văn hóa hiện đại hơn có thể được tìm thấy ở làng Orgosolo, nơi trước đây có một chút danh tiếng, nhưng giờ đây được biết đến nhiều nhất với nhiều bức tranh tường chính trị được tìm thấy khắp thị trấn nhỏ. Những bức tranh đầu tiên xuất hiện vào cuối những năm 1960, và chúng thường là một cuộc biểu tình chống lại áp bức và bất công trên toàn thế giới.

Các bức tranh thường nói lên chính nó, vì vậy ngay cả khi khó đọc ngôn ngữ, thông điệp vẫn được truyền tải rõ ràng. Cuộc biểu tình đầu tiên được vẽ tại tòa thị chính - nơi cánh cửa vẫn còn đầy lỗ đạn - và nhằm vào chính quyền địa phương, nơi sẽ nhường chỗ cho một căn cứ quân sự gần đó. Kể từ đó, các bức tranh đã đề cập đến mọi thứ, từ quyền của phụ nữ đến vụ tấn công khủng bố ngày 11 tháng 2001 năm XNUMX.

Ý - Sardinia, cáo phó - du lịch

Cái chết trên tấm áp phích

Một truyền thống khác được thấy rõ ở tất cả các thị trấn nhỏ là cáo phó công cộng. Những thứ này được treo trên tường và các bức tường trong thành phố để mọi người có thể nhìn thấy những người đã qua đời. Tất nhiên, nó không hoàn toàn có thể so sánh được với 'nghệ thuật đường phố', nhưng nó tạo nên dấu ấn rõ ràng trên khung cảnh đường phố.

Ý - Sardinia, dầu ô liu - du lịch

Truyền thống đáng tự hào và các món ngon địa phương

Truyền thống thủ công đặc biệt của khu vực này vẫn được duy trì và các kỹ năng trong quá khứ vẫn được trau dồi trong các lĩnh vực nghệ thuật làm bánh mì, sản xuất quần áo, ẩm thực và tất nhiên là rượu vang.

Ngoài các bảo tàng trưng bày các đồ vật có từ lịch sử lâu đời của Sardinia, bạn có thể xem các đồ thủ công khác nhau được trình diễn trực tiếp tại nhiều thị trấn nhỏ ấm cúng.

Mì ống được kéo thành những sợi siêu mỏng và tập hợp thành bánh mì dẹt, người thợ đóng giày làm giày da bằng tay cho những người chăn cừu địa phương, những chiếc váy cũ được trang trí với những chi tiết thêu mới, pho mát pecorino của Sardinia được làm theo quy định hàng thế kỷ - và thậm chí còn có sẵn trong một phiên bản bất hợp pháp, 'casu marzu', đầy giòi sống ... - và dầu ô liu được ép từ những quả ô liu ngon nhất và được phục vụ như nếm trong thủy tinh.

Niềm tự hào về những truyền thống thủ công lâu đời có thể cảm nhận được.

Ý - Sardinia, tranh thêu - du lịch

Rượu đẳng cấp thế giới

Và sau đó tất nhiên là rượu vang. Loại nho phổ biến nhất của Sardinia là 'cannonau', còn được gọi là 'grenache'. Hầu hết rượu vang đỏ của địa phương được sản xuất trên cannonau, và ở trung tâm Sardinia, bạn có cơ hội ghé thăm một dải dài các nhà máy rượu chuyên sản xuất rượu vang cannonau.

Chính quyền địa phương đã tổng hợp một hướng dẫn về tuyến đường cannonau để chỉ cho bạn những gì khác để xem trên đường đi và nơi để ở lại qua đêm. Nó có sẵn bằng tiếng Ý ở đây.

Cho dù bạn là một chuyên gia về rượu vang hay chỉ muốn thưởng thức một chút, một chuyến thăm một số nhà máy rượu vang là một trải nghiệm.

Ý - Sardinia, thùng rượu, rượu - du lịch

Lễ hội của vị giác

Một cơ hội khác để thưởng thức nhiều loại rượu vang đẳng cấp thế giới là tham dự lễ hội rượu vang hàng năm 'Binu'. Lễ hội được tổ chức vào các năm chẵn ở thành phố Nuoro và vào các năm lẻ ở Oristani.

Các nhà sản xuất rượu vang tốt nhất của Ý tham gia cuộc thi để giành huy chương vàng, bạc và đồng, và có rất nhiều cơ hội để thưởng thức tất cả các loại rượu đã từng đoạt giải thưởng.

Việc nếm rượu được kết hợp với các sự kiện liên quan đến rượu như các chuyến thăm quan ẩm thực từ các đầu bếp nổi tiếng thế giới - tất nhiên là nếm thử rượu và bánh kết hợp, rượu và xì gà và thậm chí cả các sự kiện pizza, gin & tonic. Có rất nhiều thứ để bắt đầu và vị giác chắc chắn đang hoạt động.

Ý - Sardinia, gin và rượu bổ, rượu - du lịch

Nhà bếp cổ điển

Nói chung, đồ ăn và thức uống là một điểm thu hút lớn ở Sardinia, và không khó để tìm thấy một nhà hàng nhỏ ấm cúng với những món ăn ngon truyền thống của vùng Sardinia. Không phải lúc nào trình bày nghệ thuật cũng là điều tối quan trọng; thường những món ăn đơn giản đã được thử và kiểm tra là tốt nhất. Nhiều nhà hàng có thực đơn hàng ngày cố định mà bạn có thể dễ dàng gọi món. Bạn chắc chắn sẽ không hối hận.

Du lịch bãi biển Sardinia Cala Gonone

Nhận tất cả

Bây giờ có vẻ như bạn nên ở lại giữa hòn đảo và không dành thời gian trên bãi biển. Bạn cũng có thể dễ dàng lựa chọn để làm điều đó nếu bạn muốn, nhưng hiện tại Sardinia là một hòn đảo, vì vậy những bãi biển tuyệt đẹp không bao giờ xa.

Một chuyến đi kết hợp với mặt trời và bãi biển, thiên nhiên hoang dã, đặc sản địa phương ngon, văn hóa thú vị và nếm rượu đẳng cấp thế giới là điều hiển nhiên. Sau đó, thật khó để mong muốn nhiều hơn nữa.

RejsRejsRejs đã được mời đến Sardinia bởi Phòng Thương mại ở Nuoro và Phòng Thương mại Ý ở Đan Mạch. Tất cả các thái độ, như mọi khi, là của riêng chúng tôi.

Thông tin về các Tác giả

Jens Skovgaard Andersen, biên tập viên

Jens là một người đam mê du lịch vui vẻ, người đã đi hơn 60 quốc gia từ Kyrgyzstan, Trung Quốc đến Australia và Albania. Jens được đào tạo về Nghiên cứu Trung Quốc, đã sống ở Trung Quốc 1 năm rưỡi và là thành viên của Câu lạc bộ Du lịch. Ông có nhiều kinh nghiệm với thế giới du lịch với tư cách là hướng dẫn viên du lịch, giảng viên, cố vấn, tác giả và nhiếp ảnh gia. Và tất nhiên quan trọng nhất của tất cả: Là một khách du lịch. Jens thường đến những nơi cũng có cơ hội để xem một trận đấu bóng đá hay trong sự đồng hành của những người hâm mộ hóa thân khác và có một tình yêu đặc biệt với Boldklubben FREM, nơi anh ấy ngồi trên bảng. Đối với hầu hết mọi người, điều hiển nhiên là nhìn vào Jens (anh ấy chỉ cao gần hai mét), và sau đó anh ấy là nhà vô địch 14 lần trong cuộc thi đố vui trên truyền hình Jeopardy và vẫn còn độc thân, vì vậy nếu bạn không thể tìm thấy anh ấy trên thế giới hoặc trên sân vận động bóng đá, bạn có thể thấy anh ấy đang đi lưu diễn trong môi trường đố vui Copenhagen.

Thêm bình luận

Bình luận ở đây

Bản tin

Bản tin được gửi đi nhiều lần trong tháng. Xem của chúng tôi chính sách dữ liệu tại đây.

Cảm hứng

Ưu đãi du lịch

Ảnh bìa facebook giao dịch du lịch

Nhận các mẹo du lịch tốt nhất tại đây

Bản tin được gửi đi nhiều lần trong tháng. Xem của chúng tôi chính sách dữ liệu tại đây.