Bayreuth: Vở opera Wagner hoang dã và bia weissbier chiến thắng ở Bavaria được viết bởi Ban biên tập, RejsRejsRejs. Chúng tôi được mời bởi Thông tin du lịch Đức. Như thường lệ, mọi ý kiến đều là của riêng người viết.
Thị trấn ở Bavaria với máng cỏ w'er
Hãy tưởng tượng xem: Bạn đang lái xe qua vùng nông thôn Bavaria xinh đẹp. Những ngọn đồi và cánh rừng lướt qua, và ở phía sau là dàn nhạc giao hưởng vang lên như một hồi kèn hiệu trang trọng. Đột nhiên, vở opera Bayreuth và Festspielhaus nổi tiếng của Wagner hiện ra ở đường chân trời - và cuộc phiêu lưu âm nhạc bắt đầu.
Nếu thành phố Bayreuth ở miền nam nước Đức có nhạc phim riêng thì chắc chắn nhạc phim đó sẽ do biểu tượng vĩ đại nhất của thành phố, Richard Wagner, sáng tác.
Nhà soạn nhạc người Đức Wagner không chỉ là một bức tượng trên quảng trường hay một cái tên trên áp phích hòa nhạc ở Bayreuth – ông đã in sâu vào tâm hồn của thành phố. Âm hưởng kịch tính của ông vẫn còn vang vọng và để lại dấu ấn trong những bản nhạc phim tuyệt vời của Hollywood. Nhưng Bayreuth còn hơn cả opera.
Tại đây, bạn có thể khám phá một thành phố nơi văn hóa và lịch sử hiện diện trên từng góc phố. Nơi nhà hát Baroque Wilhelmine vẫn còn ấn tượng, nơi bia sủi bọt vui tươi trong những cốc Weissbier lớn, và nơi truyền thống và đổi mới hòa quyện trong sự hài hòa tuyệt đẹp.
Tóm lại, Bayreuth là thành phố có nhiều loại bia W: Wagner, Wilhelmine, Weissbier – và có đủ loại bia phù hợp với mọi sở thích và lứa tuổi.
Chữ W đầu tiên – Richard Wagner
Wagner và Bayreuth cũng giống như bánh ngọt và cà phê - nhắc đến cái này mà không nghĩ đến cái kia thì khó mà tránh khỏi. Bởi cả hai đã hòa quyện vào nhau trong một cuộc hôn nhân âm nhạc đã định hình nên thành phố này theo nhiều cách.
Khi nhà soạn nhạc Richard Wagner quyết định định cư tại thành phố Bayreuth vào giữa thế kỷ 1800, hầu như không ai biết rằng ông sẽ thay đổi nơi này mãi mãi.
Wagner không hề mơ mộng hão huyền. Ông muốn tạo ra một sân khấu độc đáo cho các tác phẩm của mình – một nơi khán giả có thể trải nghiệm những vở nhạc kịch của ông đúng như ông mong muốn. Kết quả là Festspielhaus, một nhà hát độc đáo đến mức ngay cả các kiến trúc sư hiện đại ngày nay vẫn phải gật gù tán thưởng.
Ở đây, dàn nhạc không ngồi trước sân khấu mà nằm bên dưới, ẩn dưới một mái vòm, tạo nên âm thanh rất đặc biệt mà bạn có thể trải nghiệm tại Lễ hội Bayreuth thường niên.
Kể từ lễ hội đầu tiên vào năm 1876, Lễ hội Bayreuth đã trở thành ngày hội dành cho người hâm mộ Wagner trên toàn thế giới.
Năm 2026, lễ hội sẽ tròn 150 năm tuổi, và thành phố đang chuẩn bị chào đón bằng những màn trình diễn âm nhạc hoành tráng và các hoạt động liên quan đến Wagner. Lễ hội Bayreuth diễn ra vào tháng 7 và tháng 8.
W thứ hai của Bayreuth – Công chúa Wilhelmine
Trước khi Wagner để âm hưởng opera của mình lan tỏa khắp Bayreuth, chính một người phụ nữ đã đưa thành phố Bavaria này lên bản đồ văn hóa. Nữ bá tước Wilhelmine của Phổ – chị gái của Frederick Đại đế – đã đến Bayreuth vào thế kỷ 1700, mang theo làn sóng thanh lịch, nghệ thuật và tham vọng vẫn còn in đậm trên đường phố thành phố cho đến ngày nay – theo đúng nghĩa đen.
Wilhelmine ban đầu được định sẵn sẽ trở thành Nữ hoàng Anh, nhưng cuối cùng lại kết hôn với Thái tử xứ Bayreuth. Điều ban đầu tưởng chừng như bất hạnh đối với Wilhelmine lại dẫn đến sự phát triển văn hóa rực rỡ của Bayreuth.
Vì ước mơ lớn lao, Wilhelmine đã biến Bayreuth thành sân khấu của mình. Dưới bàn tay bà, thành phố đã chuyển mình từ một thị trấn nhỏ thành một trung tâm nghệ thuật và kiến trúc thịnh vượng.
Di sản nổi tiếng nhất của bà vẫn còn tồn tại như một biểu tượng lấp lánh cho tầm nhìn của bà: Nhà hát Opera Margravial được UNESCO công nhận. Đằng sau mặt tiền khiêm tốn là một vũ trụ Baroque tráng lệ sẽ khiến bạn phải đau đầu, bởi trần nhà tuyệt đẹp mang đến cảm giác thôi miên.
Nhưng Wilhelmine còn rất nhiều dự án. Bà đã cho xây dựng Cung điện Bayreuth Mới, một cung điện theo phong cách Rococo giữa lòng thành phố, nơi bà đắm mình trong nghệ thuật, âm nhạc và những cuộc trò chuyện. Và xa trung tâm một chút, bà đã tạo ra thiên đường của riêng mình tại Hermitage, một khu vườn cổ tích với đài phun nước, đình đài và một lâu đài nhỏ khác vẫn thu hút du khách đến ngày nay.
Khi đến thăm Bayreuth, đừng bỏ lỡ cơ hội bước vào đôi giày tuyệt đẹp của Wilhelmine, dõi theo bước chân bà và trải nghiệm di sản của bà, di sản vẫn là dấu ấn đặc trưng của thành phố Bavaria ngày nay.
Bia Weisbeer, xúc xích và sao Michelin ở Bavaria
Sau Wagner và Wilhelmine, đã đến lúc thưởng thức món W thứ ba - một món đậm đà hơn, nhưng cũng quan trọng không kém: Weissbier và Wurst. Bởi vì ở Bayreuth, văn hóa không chỉ là những gì bạn nhìn thấy và nghe thấy, mà còn là những gì bạn ăn và nâng ly chúc mừng.
Ở đây, người dân rất coi trọng nghề thủ công của mình, dù là nấu bia, làm bánh hay làm xúc xích. Trên thực tế, khu vực này có một trong những mật độ cửa hàng thịt và tiệm bánh cao nhất nước Đức, và bạn có thể nếm thử hương vị đặc trưng nơi đây.
Và rồi còn bia nữa. Trái tim của Bayreuth luôn hướng về truyền thống nấu bia, và không gì tượng trưng cho điều này tốt hơn việc bổ nhiệm nữ hoàng bia của Bavaria hàng năm – "Bierkönigin" – người, với vương miện và cốc bia bọt, đại diện cho toàn bộ nền văn hóa nấu bia đáng tự hào của vùng.
Ở đây, được mệnh danh là Bierkönigin không chỉ là một danh hiệu mà còn là một vinh dự, và cuộc cạnh tranh giành vương miện cũng nồng nhiệt như một vở opera của Wagner.
Một điểm đến không thể bỏ qua ở Bayreuth là Maisel & Friends, một nhà máy bia gia đình đã trải qua bốn thế hệ hoàn thiện nghệ thuật pha chế những ly bia hoàn hảo. Họ đã hai lần được bình chọn là "Nhà máy bia của năm", và tại đây, truyền thống và sự đổi mới hòa quyện một cách hoàn hảo nhất.
Bạn có thể thưởng thức mọi loại bia, từ bia Weissbier cổ điển đến các loại bia thử nghiệm, và thậm chí bạn có thể tham quan nhà máy bia và tìm hiểu hậu trường. Đây không chỉ là một nhà máy bia, mà là một tổ chức. Nhưng chúng ta sẽ nói thêm về điều đó sau.
Và một khi bạn đã nếm thử những món ngon dân dã hơn của Bayreuth, một sự tương phản ẩm thực đang chờ đón ngay bên ngoài thành phố: Alexander Herrmann và nhà hàng AURA đạt sao Michelin của ông. Tại đây, ông đùa giỡn với các giác quan như một nhà soạn nhạc chơi đùa với những nốt nhạc, và những món ăn trông giống nhau nhưng hương vị lại hoàn toàn khác biệt, cùng với những nguyên liệu đến từ chính địa phương.
Món ăn này bền vững và cực kỳ ngon. Nếu muốn thưởng thức rượu vang địa phương cùng bữa ăn, bạn cũng có thể nghỉ qua đêm tại khách sạn liền kề.
Opera và nghệ thuật đường phố có liên quan gì với nhau?
Nếu tiếng kèn đồng và dây đàn không làm bạn xao xuyến, đừng lo lắng - Bayreuth cũng có thể khuấy động một loại năng lượng nghệ thuật hoàn toàn khác. Đằng sau những mặt tiền lịch sử là một không gian hiện đại và đầy màu sắc, nơi những bức tường và mái nhà trở thành nơi sáng tác của những nghệ sĩ đường phố tài năng nhất thế giới.
Nghệ thuật đường phố Bayreuth là một sự kết hợp sáng tạo với di sản cổ điển của thành phố, dù đôi khi nó cũng khắc họa di sản này. Bạn có thể thấy, cùng với những điều khác, nhiều cách diễn giải khác nhau về Công chúa Wilhelmine và các tác phẩm khác phản ánh lịch sử của thành phố.
Bạn có thể tự mình khám phá và ngạc nhiên ở mọi ngóc ngách, hoặc tham gia tour nghệ thuật đường phố có hướng dẫn do Maisel & Friends tổ chức. Đúng vậy, chính những người đã nấu nên loại bia từng đoạt giải thưởng này cũng đã mở ra cánh cửa cho một loại hình sáng tạo mới.
Trên khuôn viên của mình, họ cũng đã mời các nghệ sĩ đường phố từ khắp nơi trên thế giới đến trang trí tường bằng nghệ thuật đô thị, và kết quả thật vô cùng ấn tượng. Tại đây, di sản Bayreuth hòa quyện với nghệ thuật đương đại trong một bản giao hưởng sắc màu khiến ngay cả Wagner cũng phải tròn mắt ngạc nhiên.
Có lẽ đó chính là điều khiến Bayreuth trở nên đặc biệt. Ở đây, truyền thống và đổi mới hòa quyện vào nhau, và thành phố này đã khéo léo dung hòa mọi thứ một cách kỳ diệu.
Nên ở đâu tại Bayreuth ở Bavaria?
Khi một ngày tràn ngập âm nhạc, nghệ thuật và ẩm thực, thật tuyệt khi có một nơi để nghỉ ngơi sau tất cả những trải nghiệm, và ở Bayreuth, khó có khách sạn nào nổi bật hơn Liebesbier Urban Art Hotel.
Khách sạn được xây dựng bởi những người đứng sau Maisel & Friends, và giống như nhà máy bia của họ, đây là nơi có nhiều nét đặc trưng và tình yêu dành cho nghề thủ công.
Không có hai phòng nào giống hệt nhau, bởi mỗi phòng đều là một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ. Các nghệ sĩ đường phố quốc tế đã để lại dấu ấn của họ trên tường, vì vậy bạn có thể ngủ dưới những bức tranh tường đầy màu sắc, tràn ngập sự sáng tạo và cá tính. Cảm giác như đang sống giữa một phòng trưng bày sống động, chỉ khác là với chăn mềm mại và tách cà phê buổi sáng được pha chế hoàn hảo.
Không khí thoải mái và chân thực, với cơ sở vật chất hiện đại, tạo nên sự tương phản tuyệt đẹp với nét quyến rũ lịch sử của Bayreuth. Bạn có thể cảm nhận rõ ràng tâm hồn mà gia đình Maisel đã vun đắp qua nhiều thế hệ, một sự pha trộn giữa truyền thống đáng tự hào và lòng dũng cảm đổi mới.
Chuyến đi thực sự tuyệt vời đến Bayreuth ở Bavaria, Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ đến Đức!
Những điểm tham quan ở Bayreuth, Bavaria, Đức: 8 điểm nổi bật
- Trải nghiệm một vở opera trực tiếp
- Tham quan Nhà hát Markgräfliches
- Xem Festspielhaus của Wagner
- Trải nghiệm Lễ hội Bayreuth
- Thưởng thức bia địa phương tại Maisel & Friends
- Xem lâu đài ẩn dật cũ
- Trải nghiệm Cung điện mới của Bayreuth
- Tham quan Bảo tàng Richard Wagner
Bạn có biết: Dưới đây là 7 thành phố ở châu Âu có nhiều giờ nắng nhất
7: Nice ở Pháp – 342 giờ/tháng
Hạng 6: Valencia ở Tây Ban Nha – 343 giờ/tháng
Nhận ngay số 1-5 bằng cách đăng ký nhận bản tin và xem email chào mừng:
