Đông Âu: Bia Séc, bánh pía giòn và pho mát tươi được viết bởi Ban biên tập, RejsRejsRejs
Bài đăng được tài trợ. Bài báo này được viết với sự hợp tác của các tổ chức du lịch từ polen, cộng hòa Séc, Slovakia og Hungary.
Đồ ăn ngon khiến du khách hài lòng ở Đông Âu
Ẩm thực của một quốc gia là một cách tuyệt vời để tìm hiểu về nền văn hóa của một quốc gia mới và các bữa ăn trong ngày lễ có thể có tác động rất lớn đến cách một người nhớ về cuộc hành trình.
Có rất nhiều nền văn hóa ẩm thực của các quốc gia đáng được khám phá và nếm thử - thậm chí còn nhiều hơn những nền văn hóa mà chúng ta đã biết.
Bốn quốc gia có các món ăn và đồ uống ngon của địa phương, và đáng được quan tâm hơn một chút về ẩm thực, là polen, Hungary, cộng hòa Séc og Slovakia. Do đó, đây là lời khuyên về những gì nên nếm khi bạn vẫn đến thăm các quốc gia để trải nghiệm lịch sử của họ Văn hóa, phổ biến bồn tắm spa và tuyệt vời chợ Giáng sinh.
Thực đơn Ba Lan kỳ lạ được phục vụ với rượu vodka - món nhất định phải có ở Đông Âu
Cảnh đồ ăn ở polen đang không ngừng phát triển. Lấy cảm hứng từ các nước láng giềng, Ba Lan đang phát triển nền văn hóa ẩm thực kỳ lạ của riêng mình, với một trong những công thức nấu ăn có nguồn gốc Do Thái.
Một số món ăn Ba Lan yêu thích của chúng tôi là pierogi (bánh bao Ba Lan), bigos (hầm săn), schabowy cắt nhỏ (schnitzel Ba Lan), gołąbki (mộ đá bắp cải) và rosół (súp gà). Nghệ thuật nhà bếp cổ điển phù hợp với thị hiếu và thỏa mãn nhu cầu của bạn.
Tất nhiên, trong ẩm thực Ba Lan, bạn không thể thiếu rượu vodka. Ba Lan từ lâu đã được biết đến với việc sản xuất rượu vodka chất lượng, và một ly rượu vodka rất hợp với các bữa ăn lễ hội ở Ba Lan. Được biết, nó giúp tiêu hóa thức ăn.
Nếu bạn yêu thích vodka, bạn có thể nên đi 'tour du lịch vodka' ở một trong những thành phố lớn, tất cả đều có tour du lịch vodka trong vai chính. Trong chuyến tham quan, bạn sẽ tìm hiểu thêm về các truyền thống của Ba Lan và bạn sẽ được giới thiệu về văn hóa uống rượu của đất nước. Tất nhiên, trong chuyến đi, bạn cũng phải tự mình nếm thử các loại vodka Ba Lan khác nhau.
Nếu bạn quan tâm nhiều hơn đến bia, thì có một tin vui: Ba Lan ở Đông Âu là một quốc gia yêu bia với truyền thống nấu bia. Bạn có thể ghé thăm một số nhà máy bia địa phương, nơi bạn có cái nhìn sâu sắc về sản xuất bia kết hợp với nếm thử bia, và có nhiều loại bia có và không có cồn.
Cuộc cách mạng ẩm thực ở Hungary
Hungary trong những năm gần đây đã phát triển trong lĩnh vực ẩm thực.
I Budapest các nhà hàng, quán ăn nhỏ và chợ thực phẩm mới đã mở ở hầu hết các góc phố. Có một cái gì đó cho tất cả mọi người ở Hungary. Bạn sẽ tìm thấy cả những quán ăn bình dân trong không gian ấm cúng với thực đơn có bánh goulash và nhiều nhà hàng cao cấp hơn với thực đơn cho người sành ăn.
Ở Budapest, bạn sẽ tìm thấy sáu nhà hàng Michelin Onyx, Costes, Costes Downtown, Borkonyha, Babel và Stand. Họ có giá trị một chuyến đi trong chính họ.
Tìm các chuyến bay đến Budapest tại đây
Ẩm thực đầy màu sắc ở Slovakia
Slovakia ở Đông Âu cung cấp thức ăn ngon với giá cả tuyệt vời.
Các món ăn có màu sắc sặc sỡ và liên quan mật thiết đến những cảnh đẹp của Slovakia. Ở những vùng núi, món ăn này rất thích hợp cho những bạn yêu thích pho mát và các sản phẩm từ sữa. Nếu bạn là người thích ăn mạnh, thì những vùng trũng chính là nơi dành cho bạn. Ở đây bạn cũng có thể tìm thấy đặc sản bắp cải ngon, ngỗng, bánh mì dẹt địa phương lokše và trdelník - một loại bánh ngọt được nướng trên xiên.
Ngoài ra, hãy nhớ thưởng thức món ăn quốc gia của Slovakia, được gọi là bryndzové halušky. Nó được làm từ khoai tây, pho mát và thịt xông khói nên nó có vị gì đó. Đối với người Slovakia, món ăn này cũng có ý nghĩa như pizza đối với người Ý, và bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều phiên bản khác nhau ở đất nước này.
Nơi lân cận Cộng hòa Séc có nhiều bia Séc, Slovakia có rượu vang. Nếu bạn muốn thưởng thức một chút rượu vang ngon, chúng tôi có thể giới thiệu rượu vang từ vùng Carpathians hoặc vùng rượu vang Tokaj, bao gồm cả Slovakia và Hungary. Đi ra ngoài trên một trong những con đường rượu vang và tìm loại rượu yêu thích của bạn từ những hầm rượu tốt nhất. Nó không đắt và lựa chọn hợp lý là lớn.
Ngoài ra, đừng bỏ lỡ nhiều khu chợ và bữa tiệc tuyệt vời tập trung vào đặc sản táo, bắp cải hoặc cá. Đó là văn hóa ẩm thực mà bạn có thể hiểu - mặc dù có thể khó nói ở Bratislava, Đông Âu.
Các khách sạn giá rẻ ở Bratislava
Bạn có biết không: Dưới đây là 7 trải nghiệm ẩm thực bị bỏ qua bạn phải thử ở Áo!
7: Thưởng thức ẩm thực ở độ cao 3,000 mét tại nhà hàng Ice Q ở Tyrol
6: Ăn phô mai trên phố phô mai ở Bregenzerwald gần Vorarlberg
Nhận ngay số 1-5 bằng cách đăng ký nhận bản tin và xem email chào mừng:
Bia Séc - tốt cho toàn bộ cơ thể
Cộng hòa Séc ở Đông Âu được biết đến với loại bia tuyệt vời của họ, và bia Séc cũng ở một đẳng cấp của riêng mình.
Truyền thống nấu bia của đất nước đã hơn 2000 năm tuổi. Có hơn 430 nhà máy bia trên khắp Cộng hòa Séc, vì vậy hãy khám phá đất nước này và nếm thử nhiều loại bia thơm ngon khác nhau. Ở Prague, bạn sẽ tìm thấy một dải các nhà máy sản xuất vi sinh chắc chắn đáng để ghé thăm.
Nhà máy bia nổi tiếng thế giới Pilsner Urquell nằm ở phía tây nam của Praha ở thành phố Pilsen - hay Pilsen trong tiếng Đan Mạch - nơi bạn cũng có thể ghé thăm các nhà máy sản xuất bia nhỏ khác nhau hoặc bỏ qua một chuyến đi đến spa bia. Bạn nhanh chóng nhận thấy rằng đây là nơi xuất phát của lager.
Chúng tôi cũng có thể khuyên bạn nên đến thăm khu vực Nam Bohemia, nơi có sự kết hợp giữa các nhà máy sản xuất vi sinh địa phương và thiên nhiên tuyệt vời, nơi bạn có thể thưởng thức một ly bia Séc ngay giữa thiên nhiên. Ở đây bạn cũng có thể nhìn thấy những lâu đài xinh đẹp và ghé thăm những thị trấn lịch sử nhỏ ấm cúng như Český Krumlov và thị trấn chính České Budějovice. Loại thứ hai được gọi là Budweis trong tiếng Đức, và được biết đến với tên gọi của nó là Budweiser cổ điển của Mỹ.
Có rất nhiều trải nghiệm đồ ăn và thức uống tuyệt vời ở các quốc gia láng giềng và lân cận của chúng tôi ở phía đông nam. Chúc bạn có một chuyến đi tốt đẹp, vui vẻ ở Đông Âu và không kém phần quan trọng: Bon appetit!
